工作内容:1、组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责;
2、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量;
3、负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等;
4、定期清理和更换厨房工具、消耗品;
5、掌握食品货源情况,及时订货、补货;
6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全。
工作时间:一天做三顿饭,早饭开饭时间6:00,中午11:50,晚上18:20
福利待遇:4000-5000 五险一金 包吃住 节日福利等
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